2025年ラーメン大賞

ラーメン村山です。

昨年は多くのラーメンを啜ることができました。

2025年に行ったラーメン屋ベスト3・大賞を発表したいと思います。

 

①はじめ家

富山県魚津市にある家系ラーメンです。吉村家という家系の原点で修業をし、のれん分けされた店舗です。とにかく美味かったです!醤油のキレが別格でした!

近くに住んでいれば毎週通いたいです。いや、通います。

今年は本家でもある吉村家に行ってみたいです!

 

②竹内商店

新潟市西区にある生姜醤油ラーメンが美味しい店です。Instagramに投稿されている写真を見て食べたくなり行ってきました。その時は背油・味玉トッピングで食べたのですが、最高!

生姜醤油のパンチと、背脂がマッチしさらに味玉……箸が止まりませんでした!

生姜醤油がお好きな方はぜひ行ってみてください!!

 

③階杉

山口県山口市にある汁なし担々麺一本で営業している店です。山口県で開催された大会に出場した際に、ホテルの近くに飲食店があまりなく一番近いラーメン屋だったので入ってみたところ、びっくり仰天!汁なし担々麺に魅了されました!!

あまり担々麺を普段食べないのですが、気に入ってしまい二日連続で食べてしまいました。

また行きたいところですが、開催されていた大会が今年は京都で行われる予定なので、数年食べることはないと思います。

汁なし担々麵の美味しい店を知っている人がいたら教えてください!

 

昨年のブログを見たことがある人は知っていると思いますが、夢を語れのラーメンが一番好きなラーメンです。ベスト3に入れませんでした。大賞受賞です。昨年もよく行きました。今年は昨年以上に多くのラーメンを啜りたいと思います。

 

以上、ラーメン村山ベスト3・大賞の発表でした!!