今週の担当は野口です。

 

先日、トレーニング室の利用者さんからホットケーキミックスをいただきました。

「これを上手に焼いてパンケーキ職人になってくれ」と言われましたので、早速作ってみました。

 

まずは卵を2つ。

そこに牛乳を100ｍｌ入れます。

さらにホットケーキミックスを1袋入れてよく混ぜます。

フライパンを温めて焼いていきます。もこみちみたいに高いところから落とすのがポイントです。

4枚焼いて重ねたら、バターとはちみつをかけて完成です！

 

簡単に出来たといいたいところですが、

写真のように焦がしてしまいました。

 

悔しかったので、すぐにリベンジしました。

ふわふわでとても美味しくできました！

失敗の経験を活かせました。

 

少しはパンケーキ職人に近づけた気がします。

 

 

もうすっかり冬ですね。

寒いので体調に気をつけましょう。