今週のブログはスタッフKです。まだまだと油断していたらあっという間に出番です。。
今回はブログ記事がない、、、何もない、、、
携帯の中はボッチャと子供の写真ばかりです。そうだ最近のことと言えば、新米です!!
十日町市が位置する魚沼地方は「魚沼産コシヒカリ」でとても有名です。実家が米づくりをしているので、私は生まれた時から「魚沼産コシヒカリ」で育ちました。
そんな私もいい年齢になり、この時期は親の手伝いで実家に帰ります。主に手伝うのは臼引きです。
※臼引き(うすひき)とは、収穫した稲の籾(もみ)から籾殻を取り除き、玄米にする作業(籾摺り)のことです。
仕事帰りや休みの日の夜に手伝います。米袋は1袋30㌔なのでいいトレーニングになります。新米はまだ食べていないので何をおかずに食べようか楽しみです♪
今年の稲刈り時期は雨が多く思ったようにいかないですが、農家の皆さんも体調に気を付けて頑張ってください。






